עקוב אחר טכנולוגיית "שימור הפירות והירקות של רודבול + מיקרו-נשימה" מיושמת על מכונת אריזת הפירות והפירות של הדור החמישי. באמצעות טכנולוגיית "מיקרו-נשימה", ניתן לשנות את סביבת הגז בתוך החבילה ולווסת את עצמה. קצב הנשימה, צריכה אירובית ונשימה אנאירובית מופחתים מאוד, ומאריכים למעשה את חיי המדף של פירות וירקות בסביבה בקירור. על ידי האטת קצב הנשימה של מרכיבי המזון, הם מונחים "לישון" תוך שמירה על הערך התזונתי שלהם לאורך זמן. מאז הכניסה לשוק בשנת 2017, "שימור הפירות והירקות של רודבול + מיקרו-דביקה" שמר על צמיחה מתמדת בפלח השוק המתקדם, עם נתח שוק של מעל 40%. זהו מוצר שהתקבל היטב ומוכח בשוק.
מוצר טוב נולד כדי לענות על צרכי המשתמשים.
על פי הדיווחים, תוצר הליבה של "שימור פירות וירקות + נשימה מיקרו"-אריזת הפירות והפירות של הדור החמישי היא תוצאה של פלטפורמת החדשנות הפתוחה של רודבול הדבקה למושג "עיצוב מרוכז על ידי המשתמש".
באמצעות פילוח טכני ושידול גלובלי של פתרונות, הפלטפורמה הניבה תוצאות מהפכניות בתחומים שונים. באמצעות מחקרי שוק נרחבים, רודבול מצא שכ- 80% מהמשתמשים אינם מרוצים מהשיטות הקיימות לשמירה על פירות וירקות טריים. בשל חיי המדף הקצרים של אחסון קר מסורתי בשקיקה, אחסון למשך יומיים בלבד יגרום לסדרה של בעיות כמו אובדן מים, אובדן ערך תזונתי, שינוי טעם, ירידה במשקל, אובדן גבוה, ירידה באיכות ובקרת תברואה לא מספקת. לא מעט משתמשים צריכים לשמר פירות וירקות במשך יותר משבוע, מה שברור שלא ניתן להסתפק בשיטות שמירת טרייה מסורתיות. בנוסף, לא ניתן למכור במהירות במהירות, לא ניתן למכור מרכיבים יוקרתיים כמו Bayberry, תות, דובדבן, אוכמניות, Matsutake, Asparagus וכרוב סגול שנרכש על ידי משתמשים במהירות ולאבד את הטריות שלהם. ברור שמשתמשים רוצים פתרונות טכנולוגיים לשימור טובים יותר.
מותג טוב מגדל מוצר טוב. על מנת לענות על צרכיהם של המשתמשים, ניתוח חדשני של רודבול קבע כי ניתן להשיג רעננות על ידי בקרת יחס הגז. הרעיון לא התחבק בתחילה על ידי התעשייה.
רודבול פירק את טכנולוגיית שימור הפירות והירקות מנקודת המבט של עקרונות מדעיים, ומצא לפחות 10 שיטות להשגת התאמת יחס הגז. עם זאת, בשל אילוצי האופי והעלות של מוצרי פירות וירקות, לפחות 70% מהטכנולוגיות לא ניתן ליישם על שימור פירות וירקות. לאחר דיונים והתייעצויות עם משאבים ומומחים בענפים שונים, רודבול נעל את הכיוון הטכני.
בהתחשב בצרכים של פירות וירקות מבחינת תזונה, צבע, טעם וחיי מדף, אסף רודבול יותר מ- 50 פתרונות בתהליך קידום פתרונות אריזת גז לציבור. לאחר יותר מחודשיים של סינון והשוואת משאבים ותוכניות, סוף סוף נקבעה התוכנית הטובה ביותר. לאחר מכן הוא הוחל על מכונת אריזת הגז מהדור החמישי של רודבול לפירות וירקות, מה שמביא את הטכנולוגיה "מיקרו-נשימה" לשמירה על משתמשים גלובליים והרחיבה משמעותית את חיי המדף של פירות וירקות.
נכון לעכשיו, רודבול השיגה 112 זכויות קניין רוחני, כולל 66 אישורי סימן מסחרי, 35 אישורי פטנטים, 6 זכויות יוצרים ו -7 כישורים.
בעתיד, רודבול ימשיך להתמקד בטכנולוגיית מוצרים ולטפח עמוק את שוק שימור המזון.
זמן ההודעה: SEP-05-2023
